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近日，北安市市场监管局对美食街开展食品安全快速检测工作。此次快检以食用油、蔬菜、水果、禽畜肉等食品为主要抽检对象，检测包括食用油的过氧化值和酸价，蔬菜水果的农药残留，禽畜肉的药残等项目。截至目前，共快速检测各类食品22批次，合格率100%。
随着夏季早市、夜市、“大排档”等经济业态持续升温，北安市市场监管局将致力于提高食品安全监管力度与实效，把快速检测作为食品安全监管的重要技术支撑，增加快检监测频次，为广大市民饮食安全提供坚实保障。
