每年五月是武山县油菜花开的季节以龙台镇、滩歌镇为核心的油菜种植区的广袤田野里更是花开成海向游人呈现出最美的油菜花田4月29日武山县“百年华诞·幸福武山”第五届万亩油菜花海旅游观光活动在龙台镇马年村正式开幕。为确保活动期间食品安全武山县市场监管局立足职能精心谋划组织骨干力量采取局所联动方式扎实开展了第五届万亩油菜花海观光旅游食品安全专项检查全力保障人民群众和游客“舌尖上的安全”。

　　专项检查中执法人员对油菜花海观光基地展出的特色小吃、餐饮摊点依法进行检查登记提醒、引导从业人员整洁穿戴工作衣帽并持证上岗保持加工、就餐及经营场所干净卫生对使用后的餐饮具及时清洗消毒严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作确保食品烧熟煮透做到生熟食物分开防止交叉污染确实做好食品安全防护; 督促景区的农家乐、餐饮店及沿线商场、超市、食杂店诚信守法文明规范亮证经营认真落实进货查验记录制度禁止销售过期、变质、假冒伪劣食品禁止采购、使用未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品。同时结合当前常态化疫情防控形势动员广大经营户推广“公筷公勺”、分餐制、杜绝餐饮浪费进一步增强群众食品安全感。

　　目前已出动执法人员50余人次检查各类经营主体80余户次对发现的风险隐患已现场责令整改此项工作仍在持续推进中。